爆炒西洋菜

爆炒西洋菜
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作者:梦之远

爆炒西洋菜的做法

  • 爆炒西洋菜的做法图解1

    1.把西洋菜的根部那里切一刀去掉,

  • 爆炒西洋菜的做法图解2

    2.洗干净,剁点蒜蓉

  • 爆炒西洋菜的做法图解3

    3.锅里下油,大火烧七分热下蒜蓉爆香

  • 爆炒西洋菜的做法图解4

    4.下西洋菜,大火翻炒,

  • 爆炒西洋菜的做法图解5

    5.制软下适量蚝油和鸡精,盐,炒均匀,

  • 爆炒西洋菜的做法图解6

    6.炒好上盘

小贴士

炒西洋菜火一定要大,又要快的翻炒,炒出来菜才很爽口,,,,西洋菜洗时放点盐泡一下,多清洗几下,西洋菜叶小容易藏杂物

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爆炒西洋菜的家常做法

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