煲仔饭

煲仔饭
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作者:兔子猪

健康功效

香菜:养肝

食材用料

广式腊肠 2根
四川腊肉 适量
小葱花 1根
普通大米 200克
生抽 适量

煲仔饭的做法

  • 煲仔饭的做法图解1

    1.材料备好,大米,小葱花,香菜,蒜头,生姜,腊肠,腊肉,分别清洗干净。
    腊肉,腊肠切成薄片。
    虾仁去虾壳去虾线。
    蒜头切末,生姜切末。

  • 煲仔饭的做法图解2

    2.沙锅刷少许油,入大米加300ml水,中火煮沸改小火煮8分钟。

  • 煲仔饭的做法图解3

    3.加入腊肉,腊肠,继续煮3分钟。

  • 煲仔饭的做法图解4

    4.加适量生抽,蒜末,生姜末,虾仁,关火闷20分钟。

  • 煲仔饭的做法图解5

    5.闷20分后,打开锅盖好香啊?

  • 煲仔饭的做法图解6

    6.撒香菜,小葱花,即可享用。

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煲仔饭的家常做法

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