烤羊肉串

烤羊肉串
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作者:萌萌宝妈

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

羊腿肉 500克
生抽 适量
适量

烤羊肉串的做法

  • 烤羊肉串的做法图解1

    1.将羊肉洗净

  • 烤羊肉串的做法图解2

    2.切成小块

  • 烤羊肉串的做法图解3

    3.加入玉米油,盐,生抽,孜然粉,胡椒粉

  • 烤羊肉串的做法图解4

    4.戴上一次性手套用手抓匀,腌制一夜

  • 烤羊肉串的做法图解5

    5.将羊肉串到竹签上,刷上一层油

  • 烤羊肉串的做法图解6

    6.放入烤盘,烤箱预热220,中层烤18分钟

  • 烤羊肉串的做法图解7

    7.出炉后撒上孜然粉

小贴士

1、羊肉选肥瘦相间的,吃起来不干
2、可以根据口味加入辣椒粉

本菜谱由萌萌宝妈上传

烤羊肉串的家常做法

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