平安福袋

平安福袋
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作者:玫姐厨房

健康功效

香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
韭菜:补肾
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

平安福袋的做法

  • 平安福袋的做法图解1

    1.麻酱和豆乳用香油调好成糊状。

  • 平安福袋的做法图解2

    2.将胡萝卜、紫菜头、粉丝、 香菜、香干切成小粒。

  • 平安福袋的做法图解3

    3.将食材和调好的酱汁混合,加入适量盐和少许味素,搅拌均匀成馅料。

  • 平安福袋的做法图解4

    4.豆腐皮切成四方形,中间放上拌好的馅料。

  • 平安福袋的做法图解5

    5.锅内水烧开后关火,将洗净的韭菜放进去焯两三秒钟立即捞出。
    起豆腐皮四边包拢,用焯软的韭菜在收口处系好。这样一只福袋就完成了。按此方式包出其他的福袋。包好的福袋码放在碟中。

  • 平安福袋的做法图解6

    6.蒸锅中放水,放入已装福袋的碟子。

  • 平安福袋的做法图解7

    7.大火煮开后,蒸8分钟即可出锅.

  • 平安福袋的做法图解8

    8.出锅时沉甸甸的福袋包含着汤汁儿,那素爽的芝麻酱和豆乳口感真是别具特色。

本菜谱由玫姐厨房上传

平安福袋的家常做法

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