炸丸子

炸丸子
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作者:波波48

健康功效

猪肉:补肾
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

炸丸子的做法

  • 炸丸子的做法图解1

    1.准备400克猪肉馅

  • 炸丸子的做法图解2

    2.胡萝卜先切丝然后切碎

  • 炸丸子的做法图解3

    3.把食材中的所有东西搅拌一起

  • 炸丸子的做法图解4

    4.锅里多倒油,大火,油温7成热

  • 炸丸子的做法图解5

    5.用勺子挖一块面糊(大约是勺子的1/3),轻轻放入油锅

  • 炸丸子的做法图解6

    6.小火炸至金黄色捞出

小贴士

不要用大火炸,会出现外面糊了,里面还没熟的现象。

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炸丸子的家常做法

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