黑木耳莴笋炒山药

黑木耳莴笋炒山药
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作者:圈儿儿

健康功效

莴笋:低蛋白质
山药:低蛋白质

黑木耳莴笋炒山药的做法

  • 黑木耳莴笋炒山药的做法图解1

    1.莴笋洗净去皮切滚刀块;山药洗净去皮切滚刀块;黑木耳泡发,切去根部,撕成小块。

  • 黑木耳莴笋炒山药的做法图解2

    2.蒜切碎备用,生抽备好。

  • 黑木耳莴笋炒山药的做法图解3

    3.取一锅水,加入白醋,汆山药、莴笋,捞出沥干备用。

  • 黑木耳莴笋炒山药的做法图解4

    4.热油锅爆香蒜末,加入莴笋、山药,翻炒均匀。
    加入黑木耳、
    加入生抽、盐、调味,炒匀,即成。

小贴士

山药汆水加入白醋,可以使山药更白亮。

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黑木耳莴笋炒山药的家常做法

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