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西洋菜鸡爪汤
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣:补脾胃、益气血
西洋菜鸡爪汤的做法
![西洋菜鸡爪汤的做法图解1]()
1.材料西洋菜、鸡爪、姜、红枣、枸杞
![西洋菜鸡爪汤的做法图解2]()
2.清洗干净、姜去皮切片、红枣去核、枸杞
![西洋菜鸡爪汤的做法图解3]()
3.西洋菜清洗干净、摘段
![西洋菜鸡爪汤的做法图解4]()
4.鸡爪去掉鸡脚趾
![西洋菜鸡爪汤的做法图解5]()
5.鸡爪飞水
![西洋菜鸡爪汤的做法图解6]()
6.鸡爪过冷水、清洗干净
![西洋菜鸡爪汤的做法图解7]()
7.把鸡爪、姜、红枣、枸杞、放入紫砂锅内、加入适量清水
![西洋菜鸡爪汤的做法图解8]()
8.紫砂锅调至“汤/粥”煲一个小时至一个半小时
![西洋菜鸡爪汤的做法图解9]()
9.放西洋菜煲半个小时即可、饮用前放盐
![西洋菜鸡爪汤的做法图解10]()
10.成品
小贴士
煲好的鸡爪可以捞起来用酱油沾着吃、味道很好。
西洋菜鸡爪汤的家常做法
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