炸芝麻南瓜饼的做法

• 1.南瓜去皮切块。

• 2.将南瓜放电饭锅里，加入小半勺水煲至主动跳闸。

• 3.取一干净无水的大碗，放入适量面粉跟白糖搅拌均匀。

• 4.取一个干净无水的碟子装适量黑白芝麻。

• 5.将煮好的南瓜倒进准备好的面粉里，趁热揉成团。

• 6.揉好的南瓜团。

• 7.抠一团像汤圆那样搓圆。

• 8.将搓好的丸子放芝麻上。

• 9.使劲将丸子压扁，以便里面均匀粘上芝麻。

• 10.做好的南瓜饼。

• 11.锅里下油，待油五分热时将南瓜饼放进去，南瓜饼膨胀起来即可上锅。

• 12.成品图。