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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  1个
  •  10克

做法:

  • 1. 准备好白馒头跟鸡蛋。
  • 2. 将馒头切片,鸡蛋打碗里放点盐油搅拌均匀。
  • 3. 馒头片放鸡蛋里粘上蛋液。
  • 4. 锅里倒入油,等油五分热时,将沾了蛋液的馒头片放进去。
  • 5. 待馒头片两边煎成金黄色,即可上锅。