八宝馒头

八宝馒头
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作者:云云767

健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

核桃仁 随意
酵母 15克
奶粉 一小袋

八宝馒头的做法

  • 八宝馒头的做法图解1

    1.先把酵母用30度温水化开…把面粉等各种材料放在一起

  • 八宝馒头的做法图解2

    2.用酵母水活好…揉匀…醒发大约一个半小时

  • 八宝馒头的做法图解3

    3.大约这样…再次揉好搓条

  • 八宝馒头的做法图解4

    4.揉好后…搓成条…

  • 八宝馒头的做法图解5

    5.揪成均等剂子

  • 八宝馒头的做法图解6

    6.这样就可以做成各种各样自己喜欢的形状…我因为做的多…就揉成圆形了…

  • 八宝馒头的做法图解7

    7.做完型…在醒发半个小时…就可以蒸了…

  • 八宝馒头的做法图解8

    8.又香又甜又软又有营养的馒头可以吃了

小贴士

二次醒发时间跟第一次发面有很大关系…发的时间长…醒的时间就短点…面一定不能发过了…下锅蒸时我是温水下锅的…蒸15分钟…闭火五分钟后再开锅

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八宝馒头的家常做法

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