黄金馒头片的做法

• 1.准备好凉馒头。

• 2.切薄厚相同的片。

• 3.鸡蛋2个，打成液体。

• 4.搅拌均匀后，加入一小勺盐和少取清水，继续搅拌蛋液。

• 5.把馒头片沾满蛋液，准备下锅。

• 6.起油锅，六成热时下入馒头片，小火煎制一面变金黄色后，翻另一面继续煎制金黄色。

• 7.待两面都成金黄色后，即可出锅装盘撒入熟芝麻即可。香酥软绵的馒头片既在你面前了。