大葱猪肉包

大葱猪肉包
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作者:cici43

食材用料

土猪肉 7~8两
大葱(非东北甜葱) 10根(~1斤)
一勺
生抽 适量
老抽 少于生抽
花椒油/粉 适量
鸡精 适量
橄榄油 少许

大葱猪肉包的做法

  • 大葱猪肉包的做法图解1

    1.备好大葱、一块五花肉

  • 大葱猪肉包的做法图解2

    2.剁肉~先切块…再剁细(过程中添加姜 一起剁)

  • 大葱猪肉包的做法图解3

    3.再切葱花..与肉馅和匀;加入各种辅料..拌匀

  • 大葱猪肉包的做法图解4

    4.和面:温水发开酵母,和入面团~做到面光、盆光、手光?!静止10分钟..

  • 大葱猪肉包的做法图解5

    5.包包子啦!..别包太大哦

  • 大葱猪肉包的做法图解6

    6.蒸锅水烧热后关火..蒸格摸少许油…将包子放入蒸锅(..发酵40分钟)..然后 大火蒸。

  • 大葱猪肉包的做法图解7

    7.出锅啦!开干!

小贴士

1 注意~包子要包好了再放置发酵..SO*了?
2 蒸锅底摸少许油…以免粘连

本菜谱由cici43上传

大葱猪肉包的家常做法

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