五花肉:补肾 花椒:温中 八角:理气、止痛、散寒
1.五花肉洗净,切成薄片,加盐,加酱油,耗油,花椒,八角,葱段,姜片腌制30分钟
2.大米放不粘锅中炒制金黄色,炒的时候加一个八角
3.腌制好的肉沾上米粉码放在碗内
4.最上面可以放些山药,土豆,南瓜,随你喜欢喽!
5.放置在蒸锅內,蒸制60-80分钟,时间长更好吃!
炒米的时候加八角米会更香
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