佛手瓜炒鸡丁的做法

• 1.佛手瓜洗净去皮

• 2.把去皮的佛手瓜切成均匀大小的丁状

• 3.鸡丁切开洗净用盐和少许黄酒腌制一会

• 4.速冻玉米洗干净备用

• 5.锅内放入油生姜待油烧热把鸡丁放入迅速炒熟

• 6.鸡丁盛出备用

• 7.锅内放入一个大蒜头这样可以增添菜的味道，把佛手瓜翻炒下

• 8.将玉米粒放入和佛手瓜一同翻炒下

• 9.最后玉米和佛手瓜炒的有点熟后加入炒熟的鸡丁，加适量盐调味即可出锅

• 10.盛出装盘即可