葡式蛋挞的做法

• 1.拿5个蛋黄分出蛋黄与蛋清，把蛋黄打散

• 2.加入四分之一的牛奶，搅拌均匀后加入剩余牛奶

• 3.加入吉士粉 砂糖

• 4.然后加入炼乳，搅拌至砂糖完全融化

• 5.加入淡奶油，慢慢顺时针搅拌均匀，速度不宜太快

• 6.将搅拌好的蛋挞液过筛至量杯中

• 7.放入烤箱 180度8分钟，再根据蛋挞颜色进行烘焙