花旗参红枣炖鸡汤

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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣:安神

花旗参红枣炖鸡汤的做法

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解1

    1.将处理干净的乌鸡斩块。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解2

    2.瘦肉切成小块。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解3

    3.姜切片。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解4

    4.将乌鸡块,瘦肉块,放入锅中,冷水没过,大火烧开煮透。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解5

    5.关火,将乌鸡块捞出放入汤盘备用。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解6

    6.将花旗声,姜片,红枣放入汤盘。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解7

    7.在锅中放入冷水750克,盐10克,味精5克,糖5克,花雕酒20克,大火煮一会。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解8

    8.把调好的汤,倒入放好鸡块的汤盘里。

  • 花旗参红枣炖鸡汤的做法图解9

    9.把汤盘放在蒸锅上,把汤盘放在蒸锅里蒸3个小时以上。

花旗参红枣炖鸡汤的家常做法

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