葱香软饼的做法

• 1.准备食材，香葱洗净备用

• 2.面粉放入大碗，鸡蛋打入碗中，香葱切碎放入，加入食盐。

• 3.加入适量水搅拌成糊状，不要太干，能流动的状态即可。取一大勺倒入平底锅，用铲子刮成薄饼状后，开中小火烙至一面凝固熟透。

• 4.翻面将另外一面烙熟，大概30秒即可。

• 5.放入盘中即可享用。口味重的可以抹一点喜欢的辣椒酱。