橘盅豆腐的做法

• 1.把虎皮豆腐切成正方块

• 2.把橘子拦腰切两部分，根蒂部切平，把橘子内瓤挖出，然后用水果刀切成锯齿状备用。

• 3.把切好的豆腐方块，放入鸡汤微炖，使其入味。然后放入制好的橘盅。

• 4.把火龙果的皮切成树叶两片，摆盘即可。