挂霜腰果

挂霜腰果的做法
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健康功效:

腰果:除烦、润肺止咳、护肝

菜谱做法:

  • 挂霜腰果的做法图解1

    1.锅中注入色拉油,立即放入腰果,记住必须要冷油就放入腰果,如果热油放腰果势必会导致外焦里不熟。

  • 挂霜腰果的做法图解2

    2.炸至颜色淡黄即可出锅,出锅后颜色还会转深一点。

  • 挂霜腰果的做法图解3

    3.锅中注入清水和半糖烧开。

  • 挂霜腰果的做法图解4

    4.直至冒细密小泡。

  • 挂霜腰果的做法图解5

    5.接着放入炸好的腰果,裹上糖浆即可。

  • 挂霜腰果的做法图解6

    6.这是成品图,因为本人不喜欢太甜的,也不喜欢撒生粉,所以霜色不是很理想,但只要美味就行。

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