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  • 用料:

  • 腰果  适量
  • 白糖  适量
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 锅中注入色拉油,立即放入腰果,记住必须要冷油就放入腰果,如果热油放腰果势必会导致外焦里不熟。
  • 2. 炸至颜色淡黄即可出锅,出锅后颜色还会转深一点。
  • 3. 锅中注入清水和半糖烧开。
  • 4. 直至冒细密小泡。
  • 5. 接着放入炸好的腰果,裹上糖浆即可。
  • 6. 这是成品图,因为本人不喜欢太甜的,也不喜欢撒生粉,所以霜色不是很理想,但只要美味就行。