葱花姜丝蒸鱿鱼干

葱花姜丝蒸鱿鱼干
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作者:如兰似岚

食材用料

干鱿 4个
葱花 适量
姜丝 适量
豆鼔 适量
生抽 适量

葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法

  • 葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法图解1

    1.将干鱿用温开水泡软,清洗干净后切成丝备用。

  • 葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法图解2

    2.将豆鼔用清水冲洗干净再加入姜丝、生油、生抽拌匀腌制一会

  • 葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法图解3

    3.将腌制好的配料全部倒入鱿鱼丝中调味。

  • 葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法图解4

    4.烧开一锅热水,马上放进去加盖大火蒸十分钟左右就可以出锅

  • 葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法图解5

    5.出锅后撒上葱花即可食用。

小贴士

其实主要将干鱿魚泡软后就很容易切开了,没什么难做的。

本菜谱由如兰似岚上传

葱花姜丝蒸鱿鱼干的家常做法

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