香肠蔬菜披萨

香肠蔬菜披萨
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作者:96后的Me

健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:杀虫

食材用料

高筋面粉 适量
玉米粒 同上
甜椒(红色) 同上
甜椒(绿色) 同上
芝士碎 同上
海天海鲜酱 一勺半
辣椒酱 一勺
泡打粉 一小勺

香肠蔬菜披萨的做法

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解1

    1.准备食材:洋葱,红绿甜椒,玉米粒,芝士

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解2

    2.高筋面粉加一小勺的泡打粉和水揉成面团。(最好用发酵粉发酵,由于时间关系,用的是泡打粉)要是面团太烂了再加点面粉揉。不像做蛋糕那么讲究要面粉多少克,牛奶多少克。

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解3

    3.揉好后醒一个小时

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解4

    4.面团醒好后擀成大面饼,用叉子在上面戳洞入味。烤盘上铺上油纸。

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解5

    5.刷上海鲜酱

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解6

    6.刷上辣椒酱

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解7

    7.撒上孜然粉

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解8

    8.先在面饼上放洋葱,红绿甜椒,玉米粒,撒上芝士,然后再放香肠,最后再放一层芝士

  • 香肠蔬菜披萨的做法图解9

    9.上下火,中层,180℃,20min就可以享受啦。

小贴士

芝士越多拉丝效果约好,不要把芝士全放在最上层(因为芝士烤燋后会变硬,拉不出丝了,所以在中层也要放芝士)

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香肠蔬菜披萨的家常做法

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