小猪豆沙包的做法

• 1.南瓜蒸熟用勺子碾压成泥

• 2.将面粉倒入南瓜泥中放入适量酵母粉活成面团

• 3.充分揉匀醒发至少3小时，成蜂窝状即可准备
  醒发好的面团放入少量食用碱，面粉充分揉匀，(如果不知道什么样是揉好了那至少揉100下)

• 4.揪成包包子的剂子乾成皮放入豆沙馅

• 5.收口成型

• 6.紫薯面切成三角形做耳朵，长圆形做鼻子

• 7.粘少许水贴上耳朵和鼻子，红豆做眼睛

• 8.入蒸锅水开后15～20分钟