辣酱豆腐的做法

• 1.豆腐切块，备用

• 2.葱姜蒜，切末，备用

• 3.锅中倒油，辣酱热油炒红，葱姜蒜炒出香味，倒入豆腐，放入清水，微炖，收汤时，加入淀粉，炒匀，撒上香葱

• 4.成品