秘制奶香馒头的做法

• 1.首先把酵母粉加入碗里，加入30度的暖水

• 2.然后把面粉倒入盆里，加入酵母水和白糖，搅拌均匀。和适量的暖清水，和适量的牛奶，搅拌

• 3.再加适量的暖清水，和适量的牛奶，搅拌成絮状。

• 4.然后揉成光滑的面团，然后加入15克的猪油，在揉按，

• 5.然后放入温暖的地方发酵。

• 6.用湿布盖上发酵。

• 7.发酵到比原来大1到2倍即可。

• 8.然后揉面把气体排出，然后把一半的面团，擀成1厘米的大面皮。

• 9.然后在面皮上均匀的洒上奶粉。

• 10.然后卷起来，

• 11.然后用刀切成适量的小块。

• 12.锅中加水，把馒头放上蒸笼盘上。大火蒸10分钟左右。

• 13.成品啦。非常美味。