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鲜笃笋饺
健康功效
干香菇:健脾
冬笋:消痰
鲜笃笋饺的做法
![鲜笃笋饺的做法图解1]()
1.木耳香菇泡发洗净，备好食材
![鲜笃笋饺的做法图解2]()
2.木耳香菇冬笋剁碎，加调料拌入肉糜
![鲜笃笋饺的做法图解3]()
3.取饺子皮，包馅儿
![鲜笃笋饺的做法图解4]()
4.入油锅，加少许油，将饺子码好，加凉水
![鲜笃笋饺的做法图解5]()
5.加锅盖，大火煎煮
![鲜笃笋饺的做法图解6]()
6.待汤汁收干起锅
![鲜笃笋饺的做法图解7]()
7.来张馅儿的大特写，好鲜滴
小贴士
1、冬笋记住要焯热水，去除涩味
2、泡发香菇的水不要倒掉，可以在调制肉馅儿的时候加入少许，有营养哦！
3、开洋事先用开水和料酒浸泡30分钟，可提升开洋口感和去处腥味。
鲜笃笋饺的家常做法
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