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蒜蓉烤虾
健康功效
虾:护眼明目、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
蒜蓉烤虾的做法
![蒜蓉烤虾的做法图解1]()
1.虾洗净过水，水中放入料酒去腥，捞出控干水份
![蒜蓉烤虾的做法图解2]()
2.将虾从头部纵向切开，虾尾不切，以便入味
![蒜蓉烤虾的做法图解3]()
3.切好的虾放入盆中，加入姜片，盐，花椒粉，胡椒粉腌制2小时
![蒜蓉烤虾的做法图解4]()
4.蒜切成蒜蓉备用
![蒜蓉烤虾的做法图解5]()
5.烤盘铺锡纸备用刷油
![蒜蓉烤虾的做法图解6]()
6.将腌好的虾摆在烤盘中，刷上油，放入预热好的烤箱中层180度20分钟
![蒜蓉烤虾的做法图解7]()
7.取出，虾上淋红酒，并铺上蒜蓉
![蒜蓉烤虾的做法图解8]()
8.再入烤箱180度烤10分钟，出炉摆盘
小贴士
1.红酒可使虾的颜色变得鲜红透亮，干红哦，不是葡萄酒
2.不喜欢蒜味的可在第一次烤的时候就放入蒜末，彻底烤熟了
3,吃完记得刷牙哦
蒜蓉烤虾的家常做法
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