大蒜炒肉皮的做法

• 1.肉皮干放水里泡好，切好，加点面粉加点水洗一下，过水捞出

• 2.大蒜洗好切好放入盘中

• 3.锅里加油，把大蒜肉皮一双放入锅中翻炒，加入适量的盐，鸡精，生抽，出锅前再少加一点糖，炒熟即可出锅