香菇拌面

香菇拌面
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作者:冬萍美食

食材用料

香菇酱 两勺
少许油

香菇拌面的做法

  • 香菇拌面的做法图解1

    1.准备好材料

  • 香菇拌面的做法图解2

    2.面粉加温水用筷子搅拌成雪花状,加水最好慢慢添加

  • 香菇拌面的做法图解3

    3.揉成光滑的面团,醒面15分钟左右

  • 香菇拌面的做法图解4

    4.然后擀面棒擀薄

  • 香菇拌面的做法图解5

    5.这样叠起来

  • 香菇拌面的做法图解6

    6.切段,擀面擀薄的时候最好撒点面粉,这样不会粘

  • 香菇拌面的做法图解7

    7.整理好就成了面条了

  • 香菇拌面的做法图解8

    8.锅里倒入水,煮熟面粉,中间最好用筷子搅拌一下

  • 香菇拌面的做法图解9

    9.捞出来放碟子

  • 香菇拌面的做法图解10

    10.锅里放少许油烧热,倒入两勺香菇酱翻炒一下

  • 香菇拌面的做法图解11

    11.然后倒入面条上面,吃的时候搅拌均匀即可

  • 香菇拌面的做法图解12

    12.这个香菇酱是有味道的,所以不需要再添加盐什么的

小贴士

面粉分量随大家添加,方便的话可以多做一些晒干放冰箱
香菇酱可以自己制作哦

本菜谱由冬萍美食上传

香菇拌面的家常做法

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