清蒸东星斑

清蒸东星斑
194408浏览 / 149收藏

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

东星斑 一条2斤来重
蒸鱼豉油 适量
红辣椒 1颗
少许

清蒸东星斑的做法

  • 清蒸东星斑的做法图解1

    1.先把鱼收拾干净备用,葱姜切段,辣椒切细丝,葱切些细丝备用

  • 清蒸东星斑的做法图解2

    2.鱼改好刀,鱼身涂抹少许盐和料酒,给鱼儿做个全身SP~葱姜码在鱼身上,鱼腹也放些,敷保鲜膜半个小时,放冰箱冷藏~

  • 清蒸东星斑的做法图解3

    3.蒸锅水开上汽后,把鱼放蒸屉,蒸10分钟~

  • 清蒸东星斑的做法图解4

    4.蒸好后把鱼身的葱姜抽掉,留少许蒸鱼原汁,摆好葱丝和辣椒丝,坐锅少许热油淋上去,最后再淋少许蒸鱼豉油就OK啦~

本菜谱由靓靓的小厨房上传

清蒸东星斑的家常做法

全部
回到顶部