口水鸡

口水鸡
22749浏览 / 39收藏
作者:佳艺林

健康功效

白糖:低蛋白质

口水鸡的做法

  • 口水鸡的做法图解1

    1.土鸡切大块待用

  • 口水鸡的做法图解2

    2.配料备好待用

  • 口水鸡的做法图解3

    3.辣椒粉、花椒油备好

  • 口水鸡的做法图解4

    4.鸡凉水下鍋煮开2分钟后飞水去沫

  • 口水鸡的做法图解5

    5.把鸡、蒜、葱段、姜片、料酒放入锅里重新加入水大火煮开十分钟

  • 口水鸡的做法图解6

    6.把鸡肉捞起放入冰水里十分钟

  • 口水鸡的做法图解7

    7.起锅下油六死热在下蒜泥和姜泥爆香后关火

  • 口水鸡的做法图解8

    8.把爆香的油倒入辣椒粉里变成红油,在加入花椒油,少许生抽、糖、陈醋拌均匀

  • 口水鸡的做法图解9

    9.把核桃压碎

  • 口水鸡的做法图解10

    10.把鸡捞起改小刀摆盘,撒上核桃粉

  • 口水鸡的做法图解11

    11.淋上红油摆上葱沫、香菜沫、辣椒圈上桌

本菜谱由佳艺林上传

口水鸡的家常做法

全部
回到顶部