金缕虾的做法

• 1.虾去壳，去虾线，洗净，用盐巴，鸡精腌制一小时。

• 2.面粉加香炸粉均匀搅拌，加水和面。

• 3.虾仁沾和成面粉之后在油锅炸成金黄色就可装盘