蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝
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作者:qifei

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

    1.准备扇贝4只

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

    2.将扇贝洗净泥沙,贝壳刷净

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

    3.粉丝用温水泡开

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

    4.青红椒、大蒜切末备用

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

    5.锅内放入玉米油大火烧至七成热时倒入一半蒜末炸至金黄

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

    6.炸好的蒜末倒入剩余的蒜末中拌匀,加鸡粉、胡椒粉、香油拌匀。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

    7.将泡好的粉丝加入少许蒜蓉、鸡粉、胡椒粉、盐、香油拌匀。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

    8.将拌好的粉丝均匀放入扇贝壳中,放入盘中码好。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

    9.将洗净的贝肉放在粉丝上面

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

    10.贝肉上加入调好的蒜蓉

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解11

    11.将盘放入烧开的蒸锅,大火蒸十分钟。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解12

    12.出锅撒上青红椒末和香葱末

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解13

    13.锅内烧少许玉米油至七成热淋在青红椒末和蒜末上,再淋少许豉油我这道菜就大功告成。

小贴士

这道菜是女士的最爱,适合妇女节食用哦……

本菜谱由qifei上传

蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

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