回锅肉的做法

• 1.备好材料

• 2.五花肉洗净，下锅煮

• 3.尖椒洗净切片

• 4.切适量姜丝，蒜末

• 5.肉煮好了洗净切细片

• 6.净锅擦干倒油爆香姜丝，蒜末

• 7.倒入切好的肉片

• 8.翻炒，加入适量的生抽

• 9.翻炒，再加入适量的盐巴

• 10.翻炒，加入切好的椒片

• 11.翻炒，再加入少许生抽，滴入几滴白酒

• 12.翻炒，出锅，装盘

• 13.上桌，亮相。

• 14.再来一张！开吃罗！