韩式吮指鸡爪

韩式吮指鸡爪
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作者:朵妮妮

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

韩式辣椒酱 两大勺
白芝麻 一把
味美鲜酱油 一勺
适量
玉米油 适量
辣椒粉 适量
一碗

韩式吮指鸡爪的做法

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解1

    1.准备食材。鸡爪剪掉指甲备用

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解2

    2.锅里放水,倒入鸡爪和料酒,大火煮十分钟。这个时间把大蒜切末

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解3

    3.煮好的鸡爪沥干备用。锅里放油,小火爆香蒜末

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解4

    4.加入鸡爪翻炒片刻后,倒入辣椒酱、番茄酱、味美鲜酱油、糖、盐,翻炒一下,喜欢吃辣可以加入辣椒粉

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解5

    5.倒入一碗水,大火煮沸后转小火焖煮10分钟

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解6

    6.大火收干后加入白芝麻炒匀

  • 韩式吮指鸡爪的做法图解7

    7.装盘即可享用。冷吃热吃都好吃

小贴士

*把煮鸡爪改成用高压锅煮,成品会非常软烂,后面步骤不变,韩式辣椒酱买品质好一点的味道更正宗

本菜谱由朵妮妮上传

韩式吮指鸡爪的家常做法

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