驴打滚的做法

• 1.把材料准备好

• 2.糯米粉里加水，加糖50克。

• 3.用手揉搓成面团

• 4.揉好的面团盆底，抹上油。

• 5.把面团再放进去，包上保鲜膜，上锅蒸20分钟。

• 6.把豆面粉到锅里，用小火炒香炒熟，成金黄色。

• 7.炒好的豆面粉，无颗粒，凉透加糖70克，拌匀。

• 8.蒸好的糯米团已经凉透了，揉匀。

• 9.面案上撒上拌好的豆面粉。

• 10.把揉好的糯米团放上面，用擀面杖擀成一个长皮。

• 11.抹上豆沙馅

• 12.卷起。

• 13.切割。