双椒炒二皮青

双椒炒二皮青
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食材用料

二皮青 400克
红辣椒 一个
适量
玉米油 适量
蒜米 适量
鸡精 适量
生抽 适量
生粉 适量

双椒炒二皮青的做法

  • 双椒炒二皮青的做法图解1

    1.准备好食材

  • 双椒炒二皮青的做法图解2

    2.蒜米切碎备用

  • 双椒炒二皮青的做法图解3

    3.二皮青切片 放入米酒 生抽 生粉 盐 白糖腌制十五分钟

  • 双椒炒二皮青的做法图解4

    4.热锅下油爆香蒜蓉

  • 双椒炒二皮青的做法图解5

    5.放入肉片大火爆炒均匀

  • 双椒炒二皮青的做法图解6

    6.爆炒八分熟时捞起备用

  • 双椒炒二皮青的做法图解7

    7.热锅下油爆香蒜蓉后放入青红辣椒 盐 翻炒均匀

  • 双椒炒二皮青的做法图解8

    8.青红椒三成熟时就加入肉片一起爆炒 加入鸡精 两分钟后就可以了

  • 双椒炒二皮青的做法图解9

    9.装盘享用吧

  • 双椒炒二皮青的做法图解10

    10.来一张美图

  • 双椒炒二皮青的做法图解11

    11.完美

小贴士

青红椒不用炒太久 否则就不够脆甜 颜色也不够鲜艳呢 注意把握时间哦!

双椒炒二皮青的家常做法

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