蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

• 1.粉丝提前用凉水泡一夜

• 2.娃娃菜切成四分之一大，用开水烫一下

• 3.粉丝放在盘中间，娃娃菜围四周摆开

• 4.炒锅内放少许油，将蒜蓉炒至金黄，放在摆好的盘上

• 5.干红辣椒切丝，和虾皮一起撒在盘中

• 6.上蒸锅蒸15～20分钟，将蒸鱼豉油均匀滴上适量即可