腐乳排骨的做法

• 1.一定要用红色的腐乳哦

• 2.凉水，排骨下锅，水烧开煮2分钟，出锅洗净

• 3.用厨房纸把排骨表面水分吸干

• 4.排骨下油锅炸一下，两面略焦黄就可以了

• 5.炸好的排骨出锅备用

• 6.锅里放适量的热水，将排骨面下锅，注意，水量一次性加足

• 7.加入两块腐乳小火慢炖。。。最后加一点鸡精就可以了

• 8.出锅