小熊牛奶饼干

小熊牛奶饼干
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作者:银铃10

食材用料

无盐黄油 50克
低筋面粉 170克
糖粉 80克
小苏打粉 1/4小勺
蛋清 1个鸡蛋清

小熊牛奶饼干的做法

  • 小熊牛奶饼干的做法图解1

    1.准备好所有食材!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解2

    2.黄油软化,加入糖粉!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解3

    3.用橡皮铲搅拌均匀!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解4

    4.分三次加入牛奶!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解5

    5.用打蛋器搅拌均匀!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解6

    6.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解7

    7.用手抓匀成面团!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解8

    8.取一小块面团,用模具扣出造型!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解9

    9.去掉边缘多余的面团!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解10

    10.烤盘内铺上油纸,摆好小熊饼干!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解11

    11.饼干表面刷上蛋清!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解12

    12.烤箱预热!170度,中层,25分钟即可!

  • 小熊牛奶饼干的做法图解13

    13.饼干烤好了!

小贴士

用模具刻造型时,撒上一些干面粉会比较好刻,不会粘到面板!

本菜谱由银铃10上传

小熊牛奶饼干的家常做法

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