酱香莴笋丝

酱香莴笋丝
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作者:Zion41

健康功效

莴笋:低蛋白质

酱香莴笋丝的做法

  • 酱香莴笋丝的做法图解1

    1.将准备好的莴苣切成丝
    我的肉末是提前用酱油炒了一次
    大蒜切成片

  • 酱香莴笋丝的做法图解2

    2.锅内放油,将大蒜片放进去煸炒出香味

  • 酱香莴笋丝的做法图解3

    3.放入肉末,翻炒几下,加入料酒
    放入莴笋丝,大火翻炒
    盖上锅盖1分钟
    打开锅盖加入盐和少许醋
    翻炒均匀
    出锅装盘

小贴士

莴笋丝可以自己切,也可以用切丝器,这样更方便一些。
如果有喜欢辣的朋友可以放点辣椒!

本菜谱由Zion41上传

酱香莴笋丝的家常做法

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