菠萝羹的做法

• 1.菠萝掏空，菠萝肉装好备用

• 2.糯米面取适量冷开水拌匀，不要太干，也不要太湿。

• 3.甜酒、菠萝肉一起用水煮，水开后，放捏好的糯米疙瘩煮，放适量白糖，煮熟后一起捞出装入菠萝容器。