韭菜炒蚕豆

韭菜炒蚕豆
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作者:林乡

健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

蚕豆米 半斤
红辣椒 一个
适量
农家菜子油 适量

韭菜炒蚕豆的做法

  • 韭菜炒蚕豆的做法图解1

    1.韭菜洗干净切段,红辣椒切丝,备用

  • 韭菜炒蚕豆的做法图解2

    2.蚕豆肏水,沥干备用

  • 韭菜炒蚕豆的做法图解3

    3.热锅,温油,下红辣椒丝炒香

  • 韭菜炒蚕豆的做法图解4

    4.加蚕豆,加盐炒匀

  • 韭菜炒蚕豆的做法图解5

    5.加韭菜,炒匀

  • 韭菜炒蚕豆的做法图解6

    6.装盘,可香啦!

小贴士

我只给了盐,油,(生姜大蒜,味精都不用)因为有韭菜,辣椒,蚕豆这三样食材都有它独特的味道已经够了,再加农家菜子油就更好吃了。

本菜谱由林乡上传

韭菜炒蚕豆的家常做法

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