青菜焖饭

青菜焖饭
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食材用料

上海青 200克
胡萝卜片 5克
少许

青菜焖饭的做法

  • 青菜焖饭的做法图解1

    1.上海青先用清水泡15分钟,再洗净备用

  • 青菜焖饭的做法图解2

    2.切青菜,切大块

  • 青菜焖饭的做法图解3

    3.把胡萝卜切一颗花,切菜时,留两个菜头等一下装饰用。

  • 青菜焖饭的做法图解4

    4.米饭装碗先备用

  • 青菜焖饭的做法图解5

    5.锅热油,先炒青菜,再放入米饭翻炒

  • 青菜焖饭的做法图解6

    6.所有材料略炒均匀,加入盐和味精调味

  • 青菜焖饭的做法图解7

    7.饭用碗倒扣起来,摆好装饰即可食用。

小贴士

青菜焖饭,应该先炒菜再放饭,焖出的饭才够香。

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青菜焖饭的家常做法

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