秘制鸡爪

秘制鸡爪
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作者:贝子锅

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
花椒:温中

秘制鸡爪的做法

  • 秘制鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪焯水备用…剪掉鸡指甲…【忘记拍照片…55555…】

  • 秘制鸡爪的做法图解2

    2.加入清水和调料… 八角、桂皮、生抽,老抽,料酒,盐,味精,鸡精,陈皮,十三香,辣椒壳,生姜等等…大火煮开后转中火继续煮…【调料看写上面配方】

  • 秘制鸡爪的做法图解3

    3.卤水小火煮40~50分钟…起锅前尝尝味道…如果,咸了可以加点糖综合一下味道…淡了就加盐调味即可…

  • 秘制鸡爪的做法图解4

    4.起锅…装盘…????

小贴士

味道好极了…36个赞?…哈哈哈…

本菜谱由贝子锅上传

秘制鸡爪的家常做法

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