香芋派

香芋派
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作者:夜司煌

食材用料

香芋馅 300克
玉米油 30克
玉米油 30克
清水 30克

香芋派的做法

  • 香芋派的做法图解1

    1.面粉和玉米油搅拌均匀,

  • 香芋派的做法图解2

    2.揉成油团

  • 香芋派的做法图解3

    3.面粉,玉米油,白糖,清水搅拌均匀,揉成水面团

  • 香芋派的做法图解4

    4.面团静置20分钟

  • 香芋派的做法图解5

    5.个各分成6份

  • 香芋派的做法图解6

    6.把油酥团包入水油团里

  • 香芋派的做法图解7

    7.取一块面团用擀面杖擀成舌形

  • 香芋派的做法图解8

    8.慢慢卷起来

  • 香芋派的做法图解9

    9.所有的面团依次做好,盖上保鲜膜静置20分钟,然后再依照刚才的做法再做一次就可以了

  • 香芋派的做法图解10

    10.静置好的面团切成3段

  • 香芋派的做法图解11

    11.取一块面团从上往下轻轻一压,用擀面杖擀平

  • 香芋派的做法图解12

    12.再用刀片切成长方形,所有的面团依次做好

  • 香芋派的做法图解13

    13.取一块香芋馅放入中间

  • 香芋派的做法图解14

    14.再取一块对准盖上

  • 香芋派的做法图解15

    15.用叉子在四周边压一压,固定形状不露馅就可以了

  • 香芋派的做法图解16

    16.做好香芋酥放入烤盘

  • 香芋派的做法图解17

    17.刷上鸡蛋液,用刀子在表面上划上几条痕

  • 香芋派的做法图解18

    18.烤箱预热好,180℃,上下火,烤20分钟即可

  • 香芋派的做法图解19

    19.烤好的香芋派香气扑鼻

  • 香芋派的做法图解20

    20.好啦,开吃,酥脆可口,

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香芋派的家常做法

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