牛肉干

牛肉干的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀

菜谱做法:

  • 牛肉干的做法图解1

    1.准备材料。

  • 牛肉干的做法图解2

    2.把肉切成一小条那样。

  • 牛肉干的做法图解3

    3.全部切完。

  • 牛肉干的做法图解4

    4.把所有调料放在一起搅拌均匀,放在冰箱一晚上,期间可以翻动让料入味更均匀。

  • 牛肉干的做法图解5

    5.把腌制完的肉条放在油纸上待用。

  • 牛肉干的做法图解6

    6.放在锅里蒸30分钟,焖五分钟,凉了风干即可食用。

  • 牛肉干的做法图解7

    7.放在盘子里吃,吃不上的可以放在密封袋里,咸点的可以存放的久点。

菜谱小贴士:

1、自己在家做美味又干净,是孩子的好零食,一斤肉做不出来多少牛肉干,所以多买点肉。

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