大拌菜

大拌菜
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作者:鸿鹄之志2

健康功效

豆腐丝:补血、护齿、保护骨骼
黄瓜:低蛋白质

大拌菜的做法

  • 大拌菜的做法图解1

    1.黄瓜水萝卜洗净

  • 大拌菜的做法图解2

    2.用刮刀削出薄片

  • 大拌菜的做法图解3

    3.水萝卜也要削薄片

  • 大拌菜的做法图解4

    4.撒上少许味精,盐杀杀水,入味,以便是萝卜和黄瓜更有柔韧性。

  • 大拌菜的做法图解5

    5.将萝卜和黄瓜片卷起来不用卷太紧,依次排列摆在盘子外圈。

  • 大拌菜的做法图解6

    6.将豆腐丝加入盐,葱丝,醋,香油,味精拌匀,放在盘子中间即可。

小贴士

将每个薄片的尾部尽量削薄,便还可以在卷好后贴在尾部,不易松开。

本菜谱由鸿鹄之志2上传

大拌菜的家常做法

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