铁锅炖小鱼

铁锅炖小鱼
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食材用料

小鱼小虾 一斤
油,面粉 适量

铁锅炖小鱼的做法

  • 铁锅炖小鱼的做法图解1

    1.铁锅生火,小鱼小虾裹一层干面,油热了,开始炸

  • 铁锅炖小鱼的做法图解2

    2.全部炸完,倒入醋,盖锅盖闷一会,再加水然后放入葱,姜,蒜,盐,一个干辣椒不放也可以。盖好锅盖烧火。

  • 铁锅炖小鱼的做法图解3

    3.收汁之后放入香油就可以出锅了

小贴士

姜切片。葱弄大段,蒜剥了皮直接放入

铁锅炖小鱼的家常做法

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