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羊汤
健康功效
山药:止泻、健脾
香菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
羊汤的做法
![羊汤的做法图解1]()
1.羊肉泡两小时泡出血水
![羊汤的做法图解2]()
2.锅中水烧开放入羊肉煮一分半钟捞出
![羊汤的做法图解3]()
3.准备好姜
![羊汤的做法图解4]()
4.锅中倒入一点油放入姜爆香
![羊汤的做法图解5]()
5.爆香后倒入羊肉炒
![羊汤的做法图解6]()
6.炒好后放入足够的水炖一个半小时左右
![羊汤的做法图解7]()
7.香菜洗干净备用
![羊汤的做法图解8]()
8.山药去皮备用
![羊汤的做法图解9]()
9.切成块备用
![羊汤的做法图解10]()
10.香菜切段枸杞洗干净备用
![羊汤的做法图解11]()
11.羊汤炖一个半小时后加入山药继续炖
![羊汤的做法图解12]()
12.山药和羊肉炖好后加入适量盐调味
![羊汤的做法图解13]()
13.放入枸杞和香菜在烧一分钟左右
![羊汤的做法图解14]()
14.关火加入一点鸡精和胡椒粉就ok了
![羊汤的做法图解15]()
15.盛入碗中就可以慢慢享用美味的羊汤了
小贴士
熬汤时一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白
羊汤的家常做法
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